具体来讲,大部分没装油烟净化设备或者说油烟会影响到你的,都是些你家楼下的小餐馆、小面馆、小肉饼摊等等诸如此类的。而这些,很遗憾,它们基本都没有环评,甚至部分连工商营业执照都没有。so,按照相关环保法律法规,我们这些监察者理应要求其停止经营并补办环评。然后问题来了,环评他们根本办不出来!!!因为卫生防护距离不够,至于说停止经营,笑话,你说停止经营就停止经营?中国有这么好法律意识的人?再然后,按照相关环保法律法规,我们要处以罚款并移交公安拘留,也就是说,要把人往死里搞。如果真这么办,公安上的兄弟肯定说:你们不至于吧,这些开小餐馆的也是弱势群体啊,这么搞会影响社会稳定的;老百姓反应则是:看看环保这帮龟孙子,大企业不去监管就知道欺负我们平头老板姓!当然有人会说,你们就不能灵活点执法吗,非要死盯着法律不放吗?监督小餐馆装个油烟净化设备你们不会吗?但问题在于,如果我们环保部门开口要求小餐馆们装油烟净化设备的话,就相当于默认其合法性了,而且安装设备是要投资的,万一那天政策面有变化要求强势取缔无审批的小餐馆,你怎么办?小餐馆老板投资打水漂了还不闹到环保局来?所以说,环保工作难做啊,只能半死不活的拖着。当然,最好的解决方案其实是老百姓、小餐馆老板、环保局三方进行协调,由老百姓提出要求小餐馆装油烟净化设备,这样的话老百姓不用受油烟困扰,小餐馆可以继续经营,环保局不用为信访投诉的增加而感到困扰,皆大欢喜。 当然,需要提醒的是:第一,油烟净化设备不一定能完全消除油烟味,特别对鼻子特别灵敏的人群来讲;第二,油烟净化设备运行可能会带来噪声;第三,油烟净化设备需要保养,否则效果会越来越差,而很多餐馆老板不一定知道,等到油烟净化设备不工作才会想着去修理。
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